Vinárske družstvo Kossuth
Kiskőrös sa nachádza v južnej časti zemepisného pásma medzi Dunajom a Tisou, uprostred najväčšej vinárskej oblasti Maďarska. Pieskovitá pôda a výnimočne vysoký počet slnečných hodín sú z hľadiska pestovania hrozna a ovocia mimoriadne priaznivými prírodnými danosťami.
Pestovanie hrozna a výroba vína v tejto oblasti má viac ako dvestoročnú tradíciu. Značný počet obyvateľov mesta sa viaže k vinohradníctvu, vďaka čomu boli v Kiskőrösi vytvorené družstevné pivnice.
Predchodcu Vinárskeho družstva Kossuth založili v roku 1961 a dlhé roky bol jedným z najväčších odborných družstiev krajiny.
Po zmene politického režimu časť členov vystúpila z družstva a aj výrobný profil sa vyčistil, družstvo sa transformovalo. Nadnes sa vytvorilo vinárstvo, zodpovedajúce požiadavkám dnešnej doby. V súčasnosti osemdesiatsedem členov družstva pestuje hrozno na viac ako štyristo hektároch.
Cieľom činnosti družstva je to, aby hrozno, ktoré pestujú a vyrábajú jeho členovia, sa predávalo prostredníctvom družstva.
Veľká spracovateľská a skladová kapacita umožňuje, aby sme sa na vinárskom trhu prezentovali veľkým množstvom vína dobrej kvality, ktoré je vyhotovené modernou technológiou.
Z bieleho hrozna môžeme regulovaným kvasením a reduktívnou technológiou vyrobiť víno so sviežou ovocnou vôňou.
U červených vín, vyrobených z modrého hrozna, vieme zase výnimočnú kvalitu dosiahnuť vyzrievaním v drevených sudoch.
Niektorí z našich pestovateľov spracúvajú hrozno vo vlastnom vinárstve (vo vlastných pivniciach?).
Takto vyrobené víno družstvo od členov odkúpi, po zjednotení ho spracuje a predáva.
Vína s unikátnou arómou a chuťou, vyrobené v malých vinárstvach, dobre doplňujú našu ponuku.
Naše družstvo predáva iba maďarské vína, vyrobené výlučne z vlastného hrozna našich členov.
Nerezové, drevené a betónové skladovacie zariadenia v našom vinárstve o kapacite 70 000 hl umožňujú, aby sme naše vína uskladňovali po celý rok pri správnej teplote a aby sme pre našich zákazníkov vedeli zabezpečiť dobrú kvalitu. Zákazník si medzi našimi produktmi nájde charakteristicky kvalitné biele, ružové a červené vína, vhodné tak ku každodennému stravovaniu, ako aj na priateľské posedenia, slávnostné príležitosti a aj k špeciálnym jedlám. Prostriedkom k dosiahnutiu vytýčených cieľov je naša obchodná politika, v zmysle ktorej okrem dobrej kvality je mimoriadne dôležité určiť správny pomer ceny a hodnoty.
Naše produkty:
„Rizling Rýnsky – Ezerjó” Suché biele víno s harmonickým pomerom kyselín, chutnou vôňou a bohatým buketom. (Odporúčame k jedlám z rýb a z bieleho mäsa.)
„Muškát” Polosladké biele víno s intenzívnym muškátovým buketom a veľmi jemnou vôňou. (Odporúčame k dezertom, zákuskom a k hydine.)
„Frankovka modrá rosé” Víno s príjemnou vôňou, sviežou chuťou a harmonickým pomerom kyselín je vyrobené z hrozna Modrá frankovka. (Odporúčame k jedlám z rýb, k bielemu pečenému mäsu a na priateľské posedenia.)
„Modrá frankovka” Mierne trpké, trochu kyslasté suché červené víno tmavočervenej farby. (Odporúčame k jedlám z červeného mäsa, diviny a k perkeltom.)
„Sladký Amor” Vyslovene sladké červené víno tmavočervenej farby vyrobené z hrozna Modrá frankovka. (Odporúčame k dezertom, zákuskom ku a na priateľské posedenia.)
„Zweigelt-Kadarka” Polosladké červené víno tmavočervenej farby, s harmonickým pomerom kyselín a so zamatovou, sýtou chuťou. (Odporúčame podávať k pokrmom z diviny, rýb a z mäsa.)